工場監査

2026年3月28日

昨日は、新商品開始前の工場視察がありました外からの眼で会社をみてもらえる事は大きなチャンスと思っています心理的盲点で、普段みえてない部分がはっきりとわかります📝 どんな会社で、どんな人達が製造してるのかな〜など、 […]

2026年3月23日

本日は、製造ラインのアレルゲン検査を予定していますこれはどういう検査かというとアレルゲンを含む製品を製造した後にラインの清掃をして、商品を切り替えるわけですが次の商品を始める前に、ライン上の拭き取り検査を行いア […]

2026年3月21日

来週は生協様の商品を製造するにあたっての工場監査があります以前は工場監査と聞くと、抜き打ちテストのようなイメージを持っていたのですが、今はそのような感覚は一切なくなりました（笑今は、一つの商品をいっしょに製造していく […]

2026年3月10日

今月も新規商品に伴う工場監査が予定されております HACCP、防虫モニタリング、衛生管理、従業員教育などなど弊社が日常管理している工場内のさまざまな項目をみて頂きます毎回とても勉強になりますと同時に会社全体の注意 […]

2026年2月12日

本日はとあるスーパー様の工場監査を予定しております弊社はHACCPの認証工場になっておりますが粉体商品の新商品販売に向けての最終チェック✅ですこのように　工場を品質管理専門の視点で外からチェック頂けること、とても嬉 […]