有機JAS認定小分け管理について知っていますか?
有機JASとは?
まず、有機JAS(日本農林規格(JAS:Japanese Agricultural Standards)に基づく
有機農産物及び有機加工食品の認証制度)について簡単にご説明します。
有機JASは、日本の有機農産物の認証制度で、
消費者に安全で信頼性のある有機食品を提供するための基準です。
この認証を取得するためには、厳格な基準をクリアする必要があり、
その過程で行われるのが「有機JAS認定講習会」です。
その有機JAS規格に適合する商品の小分けをする際には
工場で『有機JAS小分け認定』を受ける必要性があり
当社は有機JAS小分け認定工場として認定されました
有機JAS認定講習会で学べること
有機JAS認定講習会では、以下のような内容を学びます。
- 有機農産物の基準と規則
- 認証プロセスの詳細
- 農薬や化学肥料の使用制限
- 追跡可能な記録管理方法
これにより、有機JAS認証商品を小分け包装する際の知識と技術を
身につけることができます。
有機JAS商品の小分けでの当社の役割
さて、有機JAS認定講習会で学んだ知識を基に、
実際に有機JAS商品を取り扱う際には、その品質を保持し、消費者に安全に届けることが求められます。
ここで重要なのが、有機JAS商品の小分け管理です。
当社、食品小分け.comでは、
ドライフルーツやその他の有機JAS商品を丁寧に手作業で小分けしていきます。
我々の専門チームは、有機JASの基準を遵守しながら、
商品の品質を維持するための厳格な管理を元に小分け作業することができます。
例えば、
ドライフルーツの場合、有機認証を取得した商品のみを使用し、
クリーンルームでの作業や徹底した衛生管理を行います。
これにより、消費者の皆様に安心してお召し上がりいただける
有機JAS商品の小分け作業をすることができます。
お気軽に ご相談どうぞ
関東エリアの工場で有機JAS商品の小分け業務を外注したいとお考えの会社様、
ぜひ一度、食品小分け.comにご相談ください。
我々のプロフェッショナルなチームが、
あなたのビジネスをサポートし、
消費者に最高品質の有機JAS商品を小分けする
お手伝いができると思います!
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