ギフト商品のセットアップ小分け充填
ibaraki3rd
個装商品のセットアップ小分け充填
今回は
『個装商品をギフト箱へのセットアップ作業』についてです
このような『お菓子、ゼリーなどのセットアップ作業』
機械でセットアップ作業までできれば良いのですが・・・
なかなか大手でもそのような専用機がないのが現状です
季節性の高いギフト商品などの場合
そのためのラインを組むことはデメリットも多いのではないかと思います
ということで、セットアップ業務（二次包装）は、基本的には手作業となります
Q &A
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食品のセットアップとは？
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セットアップ加工とは、すでに包装された食品などを、決められた数量に従い、さらに箱や袋にきれいに詰める作業のことをいいます。 食品を直接包装する「一次包装」に対し、「二次包装」ともいいます。
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お菓子のセットアップとは？
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すでに個包装された食品などを決められた数量に従い箱や袋に詰める作業になります。ギフト商品、テーマパークのお土産（缶、箱）、ネット販売のギフトなどなど、多種多様なセットアップが可能です
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食品の一次包装と二次包装の違いは？
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食品を直接包装する「一次包装」に対して、既に包装された食品を更に箱や袋にきれいに詰めて包装するのが「二次包装」です。個包装された後に箱詰めされているお菓子などが二次包装に該当します。お歳暮やお中元などのギフトセットなどを想像してください
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食品のセットアップ加工とは
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機械詰めできないものも、手作業で大量に包装するラインで人員を備えることにより箱詰め（箱作りから）、缶への封入などを行っています。
人手と手間がかかる二次包装（セットアップ）業務の問題
セットアップ業務は季節性・限定性も高く
基本的には手作業で行われる場合が多いのが現状です
なぜなら・・・
食品セットアップ 機械がない理由
・ギフト商品は季節性が高い
・売れる時期と売れにくい時期がある（バレンタイン、お中元、お歳暮）
・一つの商品に対して専用の機械を用意するのは難しい
・一個一個の商品の割れなど目視選別が必要
丁寧な手作業はセットアップのプロに
全ての作業を手作業にて行いますので
ロット数が少なくても袋詰めからセットアップ作業まで一連の作業が可能です
（個装済の商品のセットアップ作業に関しても対応可能です！）
また、食品トラブルの一番大きな原因
【異物】や【割れ等の不良品】も目視選別しながら袋詰め・セットアップしますので
異物・不良除去精度も非常に高くできます
手作業のメリット
・包材（袋のサイズ等）に左右されない
・小さなロットからの仕事でもできる（機械充填の場合のロットは数万単位が一般的）
・包材を変えてのリパックなどにも最適
お気軽に ご相談どうぞ
このようなお菓子・デザートなどのセットアップ作業
弊社では小ロットから対応可能ですので
お困りの商品等ございましたら
お気軽にご相談どうぞ
特に！
セットアップ作業については
季節性の問題もございますので
お早めのご相談をお願い致します！
（弊社でのセットアップ製造ラインは、ギフト時期は非常に混み合ってしまう状況も想定されますので💦）
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（現場に入っている時など、留守電になる場合がございますが、
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